155 offres actives en Centre-Val de Loire, 61 employeurs, tendance en hausse : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 17 octobre 2026, 155 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives en Centre-Val de Loire, publiées par 61 employeurs ; elles représentent 21 % des 748 offres du territoire. 41 offres sont arrivées cette semaine contre 16 la semaine précédente (tendance en hausse) et 84 sur trente jours. Contrats : 64 en apprentissage, 18 en professionnalisation. 5 % des annonces affichent un salaire ; 82 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
82 offres « Débutant accepté » · 27 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 3 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 3 offres « BTS, DEUST (Bac+2) ».
Offres publiées par semaine : 24/08 : 4 · 31/08 : 26 · 07/09 : 10 · 14/09 : 27 · 21/09 : 3 · 28/09 : 4 · 05/10 : 17 · 12/10 : 40.
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Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées en Centre-Val de Loire par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-centre-val-de-loire.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance en Centre-Val de Loire, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance en Centre-Val de Loire. Métiers du territoire : cuisinier · vendeur · assistant manager · serveur · assistant de gestion · technicien qualité · technicien de maintenance · commercial.
155 offres actives en Centre-Val de Loire au 17 octobre 2026, soit 21 % des 748 offres du territoire, chez 61 employeurs.
41 nouvelles offres cette semaine contre 16 la semaine précédente : tendance en hausse. 84 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (17), Serveur / Serveuse (15), Boulanger / Boulangère (9), Burger King France (8), Agent / Agente De Restauration Rapide (8). Niveau demandé : Débutant accepté (82), CAP, BEP (Infrabac) (27), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (3).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées en Centre-Val de Loire par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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